Pubblicato da: dodiblog84 su: febbraio 19, 2009
Ingredienti: 3 kg di fichi bianchi naturali 1,5 kg di zucchero cannella Preparazione: togliere il picciolo e sciaquarli con cura. Metterli in una pentola d’acciaio insieme ad un pezzettino di cannella e mescolare con il cucchiaino di legno a fiamma bassa. Intanto far fondere lo zucchero con 3 bicchieri d’acqua e preparare uno sciroppo non [...]
Pubblicato da: dodiblog84 su: febbraio 19, 2009
Ingredienti: 3 kg di arancie 2 kg di zucchero 1 bicchierino di rum 1 limone Preparazione: sbucciare le arancie e con molta cura togliere la pellicina spicchio per spicchio e gli eventuali semi. Metterle in una pentola d’acciaio, coprirle con lo zucchero e la scorza grattuggiata del limone, mescolare bene e far cuocere a [...]
Commenti recenti